Welcome to the best part of my life. I will share here my passion for family, food and feeding them, it is truly feeding a crowd!
Après mon passage à MasterChef Canada, ma passion pour la cuisine n’a fait que grandir. Aujourd’hui, je continue de partager mes recettes, mes astuces et mon amour de la bonne cuisine familiale sur mon site Nourrir la gang!
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“Life is short, laugh more, worry less. R.F.”
Le Mélange d’Épices Feeding a Crowd (Mélange FACS) est votre solution tout-en-un pour rehausser la saveur de n’importe quel plat. Avec son équilibre parfait entre des saveurs fumées, savoureuses et herbacées, ce mélange d’épices est incroyablement polyvalent et facile à préparer. Que vous cuisiniez pour vous-même ou pour une tablée complète, ce mélange est un gain de temps qui garantit des résultats délicieux.
Gain de Temps : Plus besoin de mesurer plusieurs épices à chaque fois que vous cuisinez.
Polyvalent : Idéal pour les œufs, les trempettes, les vinaigrettes, les légumes rôtis, les sauces tomates, les viandes et même les frites.
Personnalisable : Ajustez la quantité de sel ou de paprika fumé selon vos préférences.
Plein de Saveurs : Le paprika fumé et l’ail en poudre ajoutent une profondeur riche et savoureuse.
8 c. à soupe de gros sel ou 6 c. à soupe de sel fin
2 c. à soupe de poivre noir moulu
3 c. à soupe de paprika fumé (ou autre)
1 c. à soupe d’origan séché
1 c. à soupe de poudre d’oignon
1 c. à soupe de poudre d’ail
1 c. à thé de basilic séché
Mélangez et utilisez sur tout !
Œufs : Saupoudrez sur des œufs frits ou brouillés pour un rehaussement de saveur instantané.
Légumes : Assaisonnez des légumes sautés ou rôtis pour un accompagnement simple.
Viandes : Frottez-en sur du poulet, du bœuf ou du porc avant de les griller ou de les rôtir.
Pommes de Terre du Déjeuner : Mélangez des pommes de terre en dés avec le Mélange FACS avant de les rôtir ou de les frire.
Salades : Ajoutez-en une pincée à votre vinaigrette préférée pour une touche savoureuse.
Sauces Tomates : Incorporez-le dans des sauces pour pâtes ou pizzas pour plus de profondeur.
Collations : Saupoudrez-en sur du maïs soufflé ou des pois chiches rôtis pour une collation savoureuse.

Utilisations Parfaites du Mélange FACS
Œufs : Saupoudrez sur des œufs frits ou brouillés pour un rehaussement de saveur instantané.
Légumes : Assaisonnez des légumes sautés ou rôtis pour un accompagnement simple.
Viandes : Frottez-en sur du poulet, du bœuf ou du porc avant de les griller ou de les rôtir.
Pommes de Terre du Déjeuner : Mélangez des pommes de terre en dés avec le Mélange FACS avant de les rôtir ou de les frire.
Salades : Ajoutez-en une pincée à votre vinaigrette préférée pour une touche savoureuse.
Faire fonctionner cette cuisine sans publicités ni pop-ups a un coût, mais partager ma passion pour la cuisine et les recettes avec vous en vaut toujours la peine. Si mes créations ont déjà sauvé votre dîner, impressionné votre belle-famille ou empli votre maison de l’odeur réconfortante du pain fraîchement cuit, des plats et des gourmandises, pensez à me donner un petit coup de pouce. Chaque contribution aide "Feeding a Crowd" à rester vivant, dynamique et délicieux !
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